主题:【分享】神!试验仪器可用于检测地沟油了

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csjl001
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  “地沟油自此有了国产克星,国产仪器检测成本将大幅降低”清华大学材料所所长翁端兴奋地说。9月28日,由江苏省经信委和江苏省科技厅组织的来自清华大学、沈阳工业大学、中国计量科学研究院等单位的数十名行业专家齐聚一堂,召开拉曼光谱仪国产化鉴定会,专家全票通过认可了我国江阴极光仪器科技有限公司自主研制的拉曼光谱仪。这为打破拉曼光谱仪的欧洲技术垄断,加速国产化铺平了道路。

  此次鉴定会,目的就是为了进一步论证我国自主研发的拉曼光谱仪在具体运用中的重要性和可行性。与会专家团不仅全票通过江阴极光仪器科技有限公司研制的拉曼光谱仪,还对产品的国产化推广和国际化市场开拓寄予厚望。中国计量科学研究院标准物质室主任卢晓华提出,希望越来越多的民营企业能成为产业转型升级的主力军,助力“十二五”战略性新兴产业发展。

  拉曼光谱仪作为国际通用试验仪器,将被广泛应用于我国科研、工业、生物医学、环保、食品安全等领域。但其核心技术一直被欧美占据,国际价格普遍偏高,不能满足我国装备制造业的快速发展。

  会议间隙,专家团前往研发场地考察样机,沈阳工业大学教授、博导、中国工程院唐任远院士在考察时感慨——江阴极光仪器科技有限公司承担了一个本该国家来实施的重大项目,历经这样的艰难坎坷,实现了拉曼光谱仪的研发和国产化,促进了通用科学仪器在国内的普及,这样的民营企业真是了不起。

  “地沟油”问题因其普及面广、检测难度大,越发成为中国食品安全的头等难题。此前一直缺乏切实可行的检测方法和检测仪器,而国外先进仪器虽能检测,但成本太高,很难在我国广泛普及。江阴极光仪器科技有限公司自主研制的拉曼光谱仪,以国产化的生产,低廉的成本,为地沟油等食品安全检测提供了强大助力。

  据悉,拉曼光谱仪的国产化研制,响应了国家十二五发展规划七大战略性新兴产业的号召,属于高端装备制造的分支领域。江阴市副市长费平在研讨会上对江阴极光仪器科技有限公司的研发成果给予了高度肯定,并表示支持科技成长型企业的发展是江阴加快转型升级、提高产业核心竞争力的重要举措。同时,费市长还提出了期盼,希望江阴极光仪器科技有限公司能在三五年后上市,成为江阴市科技转型的典范。

  作为一项新兴产业,过去10多年,由于核心技术和关键环节落后于国际先进水平,我国的中高档仪器仪表竞争力很弱,大部分市场均被欧洲厂商占据,极大程度地制约了通用科学仪器在国内的普及。

  为了打破国际垄断,我国开始了多方研究和实验,江阴极光仪器科技有限公司作为民营企业的代表,创新产学研模式,联合清华大学、北京有色总院和北京计量科学研究院,自主研发具有独立知识产权的各类仪器设备。自2009年至今已成功研制完成三个型号拉曼光谱仪的设计、研发、优化,并申请专利数十项,研究制定了拉曼光谱仪产品企业化标准,为实现产业化制造奠定了基础。

  江阴极光仪器科技有限公司总经理江洋博士表示,专家点评和鉴定意见是对于年轻的创新型企业的鼓励和鞭策,使我们今后在发展的道路上更多了一份清晰的认识,在科研进展上更多了一份希望,在科技创新上更多了一份激情。对于我们来说是一个新的起点,又有了新的目标。我们有决心、有信心在国家和地方各级政府及相关部门的支持和指导下,加快拉曼光谱仪基地建设和产业化生产,为我国装备制造业发展做出应有的贡献。
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卫生部通过鉴定没有?

应该没有,如果通过鉴定了,一定会有正式的通告的
yuduoling
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约需半小时就能检测地沟油的试剂盒,一个只卖200元,节后销售——你会不会买?这则“检测地沟油的试剂盒首次进行市场化生产和销售”的新闻,最近引发热议。记者昨日联系到该产品的研发方、销售方及专家进行求证。

  “据我所知,学院历时数月研究出的这种检测方法参与卫生部的 ‘打擂’,已经被卫生部定为有效快检地沟油的3种方法之一。”作为研发方,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波告诉记者,各家研究机构对于地沟油检验方法的科研攻关,都聚焦于寻找地沟油的特征物质,“思路一样、各有高招,只是我们找得比较准确”。

  至于价格和销售日期,销售方称事实上尚未确定。这家位于北京的科技公司,主要从事食品安全快速检测产品的研发、生产、销售,是中国农大食品学院的硕士研究生培训基地。研发方告知,快速检测的准确率通常在80%左右,但只能作为初步筛选,进一步确认还需精密仪器。“我们这种检测试剂的准确率肯定相对较高,所以才能胜出。”罗云波说,“但任何检测方法,即便非常精密,也不能说100%,这就是科学。”

  对此,不止一位专家表示:地沟油的类似快速检测方式只能是模糊推断,离真正确认尚有距离。“地沟油往往是按一定比例掺在普通油里,如果比例低于5%甚至1%,哪还能否检测出呢?我个人认为,悬!”国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院一位知名专家对记者说。据他透露,现有的快速检测方式效果并不理想,难以向千家万户普及。
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约需半小时就能检测地沟油的试剂盒,一个只卖200元,节后销售——你会不会买?这则“检测地沟油的试剂盒首次进行市场化生产和销售”的新闻,最近引发热议。记者昨日联系到该产品的研发方、销售方及专家进行求证。

  “据我所知,学院历时数月研究出的这种检测方法参与卫生部的 ‘打擂’,已经被卫生部定为有效快检地沟油的3种方法之一。”作为研发方,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波告诉记者,各家研究机构对于地沟油检验方法的科研攻关,都聚焦于寻找地沟油的特征物质,“思路一样、各有高招,只是我们找得比较准确”。

  至于价格和销售日期,销售方称事实上尚未确定。这家位于北京的科技公司,主要从事食品安全快速检测产品的研发、生产、销售,是中国农大食品学院的硕士研究生培训基地。研发方告知,快速检测的准确率通常在80%左右,但只能作为初步筛选,进一步确认还需精密仪器。“我们这种检测试剂的准确率肯定相对较高,所以才能胜出。”罗云波说,“但任何检测方法,即便非常精密,也不能说100%,这就是科学。”

  对此,不止一位专家表示:地沟油的类似快速检测方式只能是模糊推断,离真正确认尚有距离。“地沟油往往是按一定比例掺在普通油里,如果比例低于5%甚至1%,哪还能否检测出呢?我个人认为,悬!”国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院一位知名专家对记者说。据他透露,现有的快速检测方式效果并不理想,难以向千家万户普及。

200元对于老百姓来说,还是贵了,毕竟普通的一桶油也就是100元左右。这还是要靠政府来解决
cbwebb
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地沟油的成分复杂,无论是快检还是通过仪器都难确定一整套可靠的的方法。
yongbudaoweng
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这个似乎在哪里见过,不知道真假
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yifan1117
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