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主题：【求助】求教鲜肉和烧鸡肉测水分问题~~~~

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zfcat
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发表于：2012/11/07 09:42:58 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请各位大神指点：实验室有一批鲜肉和烧鸡要测水分，请问是用蒸馏法还是直接干燥法测定呢~~~~~~~~
谢谢！
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2012/11/8 9:13:14 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 National food safety standard Determination of moisture in foods
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2012/11/8 9:14:45 Last edit by ynsfeed
yifan1117
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2012/11/8 9:36:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准都有适用范围的呀。
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0431211
kathywyj
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2012/11/8 9:50:30 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
直接干燥，加海砂测~
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zfcat
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2012/11/19 15:46:34 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:

GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定 National food safety standard Determination of moisture in foods
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zfcat
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2012/11/19 16:07:14 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢各位~~~~~~~~~~~~~~~~~
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hhciq
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2012/11/21 8:16:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 0431211(kathywyj) 发表:
直接干燥，加海砂测~


为什么要加海沙？河砂不行吗
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0431211
kathywyj
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2012/11/22 15:57:31 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hhciq(hhciq) 发表:
原文由 0431211(kathywyj) 发表:
直接干燥，加海砂测~


为什么要加海沙？河砂不行吗


河砂没用过，我忘记了，应该先加海砂，而后加95乙醇，搅拌开，在水浴上面把乙醇蒸了干，再进烘箱干燥~
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0431211
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2012/11/22 15:59:19 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zfcat(zfcat) 发表:
谢谢各位~~~~~~~~~~~~~~~~~


不好意思说错了，加了海砂再加95乙醇搅拌下，在水浴上挥干乙醇，进烘箱干燥
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