主题:【讨论】MRL限量值的合理性讨论

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DeeperBlue
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可不可以这样理解,农残的问题其实没有那么严重。是因为我们用不同的尺子(MRL)度量的结果,把一些问题放大了。
雾非雾
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
可不可以这样理解,农残的问题其实没有那么严重。是因为我们用不同的尺子(MRL)度量的结果,把一些问题放大了。


国内的农残问题比较严重,只是有些极低的尺子确实是故意那么设定的。
MMYG
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
原文由 myzec(myzec) 发表:

首先需要明确的是MRL不是一个健康的概念,什么意思呢,就是说MRL肯定是毒理学上可以接受的,MRL不是从ADI转换过来的,我举一个最简单的例子,比如咪鲜胺,如果作为杀菌剂使用的话,在田间正常使用,收货时作物上残留量很低,因为经过风吹日晒啥的,所以MRL设的很低,只有0.5ppm,反之作为保鲜剂使用,残留量很高,MRL也设的很高,大约在5ppm,同样的一个农药在不同的作物使用,会有不同的MRL值,但是只要保证MRL能够被ADI从毒理学上接受就可以了。也就是比如咪鲜胺的ADI0.01mg/kg bw,我们可以得到一个理论的最大残留限量,可能是100ppm,但是不能把所有的限量设为100ppm,只能根据农业生产确定一个MRL,当然这个MRL一定要小于100ppm才可以。


你的回答帮我澄清了一些概念。但我的意思是大家都在ADI限量下,应该也有个可比性,要不消费者怎么判断?就如你举的咪鲜胺例子,是不是可以认为对作物5ppm也是安全的?我明白,其实MRL也是各方妥协的结果。但也应该有个合理的范围呀。我的一个例子是,日本肯定列表制度:氟虫腈在蔬菜上MRL是0.1ppm,在茶叶上是0.002ppm。50倍。另一个例子,同样是茶叶,甲胺磷日本5ppm,欧盟0.01ppm。500倍。真是无语!


有些东西是没有办法的事情,比如:北方吃面,南方爱米。。。。。。
DeeperBlue
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原文由 MMYG(jl070869) 发表:
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原文由 myzec(myzec) 发表:

首先需要明确的是MRL不是一个健康的概念,什么意思呢,就是说MRL肯定是毒理学上可以接受的,MRL不是从ADI转换过来的,我举一个最简单的例子,比如咪鲜胺,如果作为杀菌剂使用的话,在田间正常使用,收货时作物上残留量很低,因为经过风吹日晒啥的,所以MRL设的很低,只有0.5ppm,反之作为保鲜剂使用,残留量很高,MRL也设的很高,大约在5ppm,同样的一个农药在不同的作物使用,会有不同的MRL值,但是只要保证MRL能够被ADI从毒理学上接受就可以了。也就是比如咪鲜胺的ADI0.01mg/kg bw,我们可以得到一个理论的最大残留限量,可能是100ppm,但是不能把所有的限量设为100ppm,只能根据农业生产确定一个MRL,当然这个MRL一定要小于100ppm才可以。


你的回答帮我澄清了一些概念。但我的意思是大家都在ADI限量下,应该也有个可比性,要不消费者怎么判断?就如你举的咪鲜胺例子,是不是可以认为对作物5ppm也是安全的?我明白,其实MRL也是各方妥协的结果。但也应该有个合理的范围呀。我的一个例子是,日本肯定列表制度:氟虫腈在蔬菜上MRL是0.1ppm,在茶叶上是0.002ppm。50倍。另一个例子,同样是茶叶,甲胺磷日本5ppm,欧盟0.01ppm。500倍。真是无语!


有些东西是没有办法的事情,比如:北方吃面,南方爱米。。。。。。


也不能一句没办法,就完事了。比如(纯粹是假设啊)北方吃面,面粉中某农残MRL订为100ppm,南方吃米,米中该农残的MRL订为0.001ppm。结果会怎样呢?我想是北方人不敢吃面,南方人吃不到米。都去抢购进口米面。呵呵。开个玩笑。
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原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
可不可以这样理解,农残的问题其实没有那么严重。是因为我们用不同的尺子(MRL)度量的结果,把一些问题放大了。


尺子是死的,人是活的。用什么尺子得人说了算。

这关乎到身体健康的东西,人家都用的是精确的“游标卡尺”,我们就用“米尺”。

这也侧面反映了一个问题,就是用“游标卡尺”的肯定是能够做到那么精细了才用,不然那得多大的误差啊。
niekun0557031
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茶叶是直接加水就喝的,你家菜买来洗都不洗直接吃?很多农药通过洗就带走了
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个人认为,很多项目的MRL在很多情况下被作为贸易壁垒的挡箭牌而存在!
DeeperBlue
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原文由 niekun0557031(niekun0557031) 发表:

茶叶是直接加水就喝的,你家菜买来洗都不洗直接吃?很多农药通过洗就带走了


大部分农药都是非水溶性的,洗能洗走多少农药?茶是泡水喝,喝的是茶水。哪种方式摄入的农残多,不是一目了然吗?
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