主题:【讨论】同类食品,保质期应否相同?

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现在的有效期大都是约定俗成的1年、3个月、3天
其实能控制得这么精确吗?实际是比这个长还是短?
如果保质期是约定俗成的话,也就是同类产品,不同厂家的保质期应该就是一样的,而不管各个厂家在技术上的实际情况了?


正常来说是的,生产技术大同小异
我感觉,不同厂家、特别是规模大小不同的生产厂家,技术还是有很大差别的。
但是就算技术好,也不会延长标注的保质期的,能用十年不是减少购买量了嘛
对于食品来说,只要消耗量够大,即便如你所说保质期是十年,也不是减少购买量的。人们要消耗,消耗的快,购买量就多啊。
对于常用的是这样的,但是有些不常用的食品,可能放到一年有效期到了,也没吃完的呀。到要用的时候发现过期了就会再买,但是如果是十年有效期,就不需要再买了。
hanmao
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你说的这个解决不了问题,目前还没办法区别有效保质期内的奶粉的生产时间。
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是没有办法控制,还是政府不愿控制呢。

我倒觉得,政府如果想控制的话,根据奶粉的报关记录,应该还是可以控制的。

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对啊,但这个政府没有办法控制的。
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国外是一年,进到国内还是一年,是不是表明国内的这个一年是有问题的呢?

与国外同批号的,应该减去路上运输的时间吧。现在不减的话,是不是这个保质期是有风险的呢?

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就乳粉而言,购买国外的大包粉保质期一年,到国内以后加工,有的保质期仍为一年。这个保质期很多企业都是根据自己的方式设定的。
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也有些不一致的。
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同类食品,工艺不同、添加内容不同都会影响保质期的长短。
理论上是这样子的。

可是在实际中,大家在包装袋上标注的保质期的期限是一致的吗?
不一致的原因是什么呢?
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2013/6/26 14:27:42 Last edit by fengmo4668
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添加剂含量不同,保质期就不一样。
意思说,同类产品,一家标准保质期是一个月,另一家可以是三个月,第三家还可以是半年一年了?
实际上,是存在这种可能性!
遇到这样的情况,我们都是选择保质期为一个月的来买了?
对呀,应该选择保质期越短的越好!
有没有这种可能,本来原料就不是好的等级,所以生产的产品的保质期就短?
你说的这种可能性也会有的。
那这样的情况,应该怎么样判断呢?
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现在的有效期大都是约定俗成的1年、3个月、3天
其实能控制得这么精确吗?实际是比这个长还是短?
如果保质期是约定俗成的话,也就是同类产品,不同厂家的保质期应该就是一样的,而不管各个厂家在技术上的实际情况了?


正常来说是的,生产技术大同小异
我感觉,不同厂家、特别是规模大小不同的生产厂家,技术还是有很大差别的。
但是就算技术好,也不会延长标注的保质期的,能用十年不是减少购买量了嘛
对于食品来说,只要消耗量够大,即便如你所说保质期是十年,也不是减少购买量的。人们要消耗,消耗的快,购买量就多啊。
对于常用的是这样的,但是有些不常用的食品,可能放到一年有效期到了,也没吃完的呀。到要用的时候发现过期了就会再买,但是如果是十年有效期,就不需要再买了。
你说的也是。好像没有哪个品种的有效期可以写成是十年的吧?
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我是说的这个意思:比如说某奶粉公司进口某个批次的奶粉,然后分装。政府可以要求奶粉公司把原批号和分装的批号,原保质期和分装后的保质期都在外包装上标示清楚。这样就可以解决了。
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你说的这个解决不了问题,目前还没办法区别有效保质期内的奶粉的生产时间。
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是没有办法控制,还是政府不愿控制呢。

我倒觉得,政府如果想控制的话,根据奶粉的报关记录,应该还是可以控制的。

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对啊,但这个政府没有办法控制的。
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国外是一年,进到国内还是一年,是不是表明国内的这个一年是有问题的呢?

与国外同批号的,应该减去路上运输的时间吧。现在不减的话,是不是这个保质期是有风险的呢?

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就乳粉而言,购买国外的大包粉保质期一年,到国内以后加工,有的保质期仍为一年。这个保质期很多企业都是根据自己的方式设定的。
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也有些不一致的。
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同类食品,工艺不同、添加内容不同都会影响保质期的长短。
理论上是这样子的。

可是在实际中,大家在包装袋上标注的保质期的期限是一致的吗?
不一致的原因是什么呢?
hanmao
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那也是公司内部解决,实际情况呢,可以控制么?没有控制的手段啊
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我是说的这个意思:比如说某奶粉公司进口某个批次的奶粉,然后分装。政府可以要求奶粉公司把原批号和分装的批号,原保质期和分装后的保质期都在外包装上标示清楚。这样就可以解决了。
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你说的这个解决不了问题,目前还没办法区别有效保质期内的奶粉的生产时间。
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
是没有办法控制,还是政府不愿控制呢。

我倒觉得,政府如果想控制的话,根据奶粉的报关记录,应该还是可以控制的。

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对啊,但这个政府没有办法控制的。
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国外是一年,进到国内还是一年,是不是表明国内的这个一年是有问题的呢?

与国外同批号的,应该减去路上运输的时间吧。现在不减的话,是不是这个保质期是有风险的呢?

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就乳粉而言,购买国外的大包粉保质期一年,到国内以后加工,有的保质期仍为一年。这个保质期很多企业都是根据自己的方式设定的。
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也有些不一致的。
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同类食品,工艺不同、添加内容不同都会影响保质期的长短。
理论上是这样子的。

可是在实际中,大家在包装袋上标注的保质期的期限是一致的吗?
不一致的原因是什么呢?
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政府部门管控啊。如果不标示的话,直接下个停业整顿书。很容易就控制住了。而且是不是按实际情况标示的,也很容易查清楚,比对报关的批号记录就可以很好的监管了。技术上没有难度啊。
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那也是公司内部解决,实际情况呢,可以控制么?没有控制的手段啊
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我是说的这个意思:比如说某奶粉公司进口某个批次的奶粉,然后分装。政府可以要求奶粉公司把原批号和分装的批号,原保质期和分装后的保质期都在外包装上标示清楚。这样就可以解决了。
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你说的这个解决不了问题,目前还没办法区别有效保质期内的奶粉的生产时间。
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添加剂含量不同,保质期就不一样。
意思说,同类产品,一家标准保质期是一个月,另一家可以是三个月,第三家还可以是半年一年了?
实际上,是存在这种可能性!
遇到这样的情况,我们都是选择保质期为一个月的来买了?
对呀,应该选择保质期越短的越好!
有没有这种可能,本来原料就不是好的等级,所以生产的产品的保质期就短?
你说的这种可能性也会有的。
那这样的情况,应该怎么样判断呢?
只能听天由命,或祈求厂家有道德的血液。
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现在的有效期大都是约定俗成的1年、3个月、3天
其实能控制得这么精确吗?实际是比这个长还是短?
如果保质期是约定俗成的话,也就是同类产品,不同厂家的保质期应该就是一样的,而不管各个厂家在技术上的实际情况了?


正常来说是的,生产技术大同小异
我感觉,不同厂家、特别是规模大小不同的生产厂家,技术还是有很大差别的。
但是就算技术好,也不会延长标注的保质期的,能用十年不是减少购买量了嘛
对于食品来说,只要消耗量够大,即便如你所说保质期是十年,也不是减少购买量的。人们要消耗,消耗的快,购买量就多啊。
对于常用的是这样的,但是有些不常用的食品,可能放到一年有效期到了,也没吃完的呀。到要用的时候发现过期了就会再买,但是如果是十年有效期,就不需要再买了。
你说的也是。好像没有哪个品种的有效期可以写成是十年的吧?
肯定都写一年啦,谁会写十年
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意思说,同类产品,一家标准保质期是一个月,另一家可以是三个月,第三家还可以是半年一年了?
实际上,是存在这种可能性!
遇到这样的情况,我们都是选择保质期为一个月的来买了?
对呀,应该选择保质期越短的越好!
有没有这种可能,本来原料就不是好的等级,所以生产的产品的保质期就短?
你说的这种可能性也会有的。
那这样的情况,应该怎么样判断呢?
只能听天由命,或祈求厂家有道德的血液。
太无力了!还是让监管部门雄起,来真真正正的保证人民的身心健康吧。(话说,我的这个希望,好像也是听无力的。
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