主题:【讨论】乳制品检测讨论

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huangza
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黄曲霉毒素分析仪,还有液相色谱
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fmf
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我们用快速试剂盒检测。
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Jun Nan Li
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原文由 hanmao(hanmao) 发表:
主要是从饲料中引入的,但豆奶等添加其他成分的奶中毒素也有从这些原料中引入。
土壤对黄曲霉有没有影响呢
谁能检测土豪成分
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饲料额问题
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hanmao
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土壤也有点影响的,比如农作物收割的时候也会污染的。
原文由 Jun Nan Li(yqfxy) 发表:
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主要是从饲料中引入的,但豆奶等添加其他成分的奶中毒素也有从这些原料中引入。
土壤对黄曲霉有没有影响呢
bingwang228
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主要是饲料引入吧,检测方法主要有薄层、液相液质和酶标仪,方法有GB 5417.37-2010、5009.22、GB/T 18979等
初学者&九点虎
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饲料发霉产生黄曲霉,然后产生黄曲霉毒素B1,在牛体内转化为M1
自营牧场
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原文由 初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:
饲料发霉产生黄曲霉,然后产生黄曲霉毒素B1,在牛体内转化为M1
老师很久没有出现了   
童话仙子
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一般乳制品成品都是灭过菌的,没有霉菌,毒素就不会产生。
原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
原文由 hanmao(hanmao) 发表:
主要是从饲料中引入的,但豆奶等添加其他成分的奶中毒素也有从这些原料中引入。


理解是饲料的问题,但是乳制品放置在潮湿环境中会不会也容易出现黄曲霉呢


奥,看来我理解错误了
童话仙子
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原文由 huangza(huangza) 发表:
黄曲霉毒素分析仪,还有液相色谱


黄曲霉毒素分析仪没用过,分析效果好吗?
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