美国宾州州立大学科学家研究了口腔癌的癌细胞与正常细胞后发现,绿茶中含有一种名为EGCG的多酚,它能破坏癌细胞内的线粒体,引发连锁反应,令癌细胞死亡。
更有意思的是,
EGCG不但不会伤害健康细胞,还能提升健康细胞的自我保护能力。研究人员在发表于德国《分子营养与食品研究》杂志上的报告中说,研究显示,绿茶不但能杀死口腔癌细胞,对其他种类的癌细胞也有效。他们希望深入研究后能制造出一种与当前化疗药同样有效但没有副作用的抗癌药。
常见的绿茶品种有哪些,你知道吗?为健康着想,多喝绿茶;珍爱生命,多喝绿茶(算不算广告语?)。