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ID:jimzhu
行业:其他
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原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表: 那是甜酒的做法有问题吧?
ID:bingwang228
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 小时候,家里做的甜酒就是放糖精,不放就有点酸不好喝。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 可能吧,有时候会生成甜味物质,自然甜,但一般需要加点糖或糖精来提高甜度。
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表: 增加甜味,掩盖酸味的吧,和做菜的时候放糖应该相似
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表: 放点白糖不行吗
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 是这个道理,掩盖不良口味。
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 最好放白糖,但糖精便宜。
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表: 自己做,不会放太多,含量应该较低
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表: 企业用糖精就是图便宜,自己做图健康
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 自己做,就稍微放一点,对健康无影响。