主题:【讨论】百事将在美国停用阿斯巴甜:暂不涉及中国市场,请问您怎么看?

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原文由 Happy人气(richies) 发表:

那有必要废了阿斯巴甜改用安赛蜜么
似乎没什么必要。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
用别的甜味剂代替阿斯巴甜也是有风险的,还需要进一步观察。
代替确实有一定的风险,还要再观察看看。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
好像差不多。
表面上应该差不多,不分什么仲伯。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
可能还有口感方面的关系。
口感是不一样,但蔗糖的口感可能是最好的吧。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
在美国也是合法的。
目前在美国是合法,今天不知道了。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
两个的数据怎么一样呢?碰巧?
这个也是有可能的,碰巧。
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原文由 sallysally(sallysally) 发表:
估计可能很长时间或不停用。
至少目前还没有任何迹象。
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
这东西在许多食品中都允许添加,餐桌甜味料 中是按需使用
是非常常见的甜味剂,使用范围很广。
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
或许是百事的营销策略
有可能,是换个法子来吸引消费者。
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面对美国消费者对代糖阿斯巴甜(Aspartame)的不信任,百事可乐公司24日宣布,8月起健怡系列产品将放弃阿斯巴甜,转而混合使用另两种人造甜味剂蔗糖素与安赛蜜。

不过,百事可乐中国相关负责人表示:“百事可乐使用各种经过批准的甜味剂,包括阿斯巴甜来生产美味的可乐产品,在全球阿斯巴甜仍然是一些百事饮料产品中一个重要的甜味剂,包括在中国市场上的百事健怡产品。”

对于为何在不同的国家采取双重标准,百事可乐中国方面对此没有回应。

阿斯巴甜是什么?为何百事可乐宣布在美国停用?

据中国食品科技网消息,阿斯巴甜,又称甜味素、蛋白糖等。由于其甜味比一般的糖甜约200倍,热量比普通的蔗糖少,因此被广泛地作为蔗糖的代替品,主要添加于饮料、维生素含片或口香糖代替糖的使用。

但近期有些研究发现不能排除阿斯巴甜引发脑瘤、脑损伤以及淋巴癌等严重后果的可能性。有专家建议,阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。

而我国于1986年批准阿斯巴甜在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

尽管美国食品及药物管理局批准可以使用阿斯巴甜,但不少研究指出阿斯巴甜会致癌或导致胎儿早产,遭到美国消费者反感,导致百事健怡系列汽水销量下跌。因此,百事可乐希望借停用阿斯巴甜来提振销售。

对此,百事可乐发言人对新华社表示,越来越多的美国消费者要求该公司的无糖可乐产品停止使用阿斯巴甜。为满足这一要求,百事可乐研制出一种“不含阿斯巴甜、零卡路里的无糖可乐”。

据百事可乐介绍,上述计划涉及该公司的无糖百事、无咖啡因无糖百事和樱桃口味无糖百事,它们今后将改用蔗糖素与安赛蜜增加甜味,并于今年8月在美国市场推出。

值得注意的是,阿斯巴甜并非百事可乐一家使用,另一家饮料巨头可口可乐也使用了阿斯巴甜。可口可乐表示:“我们所有产品中的成分都是安全的,目前可口可乐公司无变更产品中甜味剂的计划。”

此外,近日,可口可乐和百事可乐相继发布2015年首季业绩报,其中可口可乐营收实现9个季度以来首次盈利,而百事可乐营收依旧下滑。

据信息时报消息,2015年,可口可乐一季净营收增长1.3%至107.1亿美元,高于预期,营收增长主要是因为可口可乐最大的北美市场营收增加了6%。百事可乐一季度净营收下滑3.2%至122.2亿美元,下滑原因是受美元升值影响,百事可乐预计2015年调整后每股收益将保持增长。
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