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原文由 icelin361(v2852016) 发表:
多谢楼主帮忙发帖！！已咨询工程师，以上柱子属弱极性，不适用于测定脂肪酸。
以下是工程师回复：脂肪酸的检测, 对于组分比较少,需要分离的脂肪酸链长不同, 不饱和度不同的, 这个情况用聚乙二醇的柱子就能分离. 但是对于同一链长和不饱和度上, 位置异构的情况, 聚乙二醇类的柱子无法分离. 要做到分离的话, 需要用到氰丙基类的气相柱. 附件中 "Supelcowax-10 鱼肝油中脂肪酸甲酯 "这个里面是SUPELCO品牌的聚乙二醇做脂肪酸分析的谱图,可以看到如十八碳一烯酸甲酯(9顺)和十八碳一烯酸甲酯(7顺)出峰位置就重叠了. 但十四烷酸甲酯, 十六烷酸甲酯, 十八烷酸甲酯这类区别较大的物质间是可以很好的分离的. 另外食品中做到有机酸, 酱油中焦糖色这些检测都是用聚乙二醇的柱子做分析. 不过聚乙二醇类下面还有多种改性聚乙二醇的柱子.
37组分脂肪酸, 这个检测项目本身的37组分其实是最开始指定方法的单位使用的标准品是个37组分脂肪酸标准品. 这个组分大体涵盖了常见的天然脂肪酸. 这里面由于存在同一碳链长,同一不饱和度的位置异构, 所以要做到完全的分离, 只有氰丙基类的色谱柱可以达到.
原文由 icelin361(v2852016) 发表:另外，氰丙基色谱柱，也就是常用的-624或1301吧？这个色谱柱用来测试有机溶剂可能比较好，但是用来测试脂肪酸甲酯，可能文献报道比较少。你可以试一试。此条建议，是推测，未实验证实。
多谢楼主帮忙发帖！！已咨询工程师，以上柱子属弱极性，不适用于测定脂肪酸。
以下是工程师回复：脂肪酸的检测, 对于组分比较少,需要分离的脂肪酸链长不同, 不饱和度不同的, 这个情况用聚乙二醇的柱子就能分离. 但是对于同一链长和不饱和度上, 位置异构的情况, 聚乙二醇类的柱子无法分离. 要做到分离的话, 需要用到氰丙基类的气相柱. 附件中 "Supelcowax-10 鱼肝油中脂肪酸甲酯 "这个里面是SUPELCO品牌的聚乙二醇做脂肪酸分析的谱图,可以看到如十八碳一烯酸甲酯(9顺)和十八碳一烯酸甲酯(7顺)出峰位置就重叠了. 但十四烷酸甲酯, 十六烷酸甲酯, 十八烷酸甲酯这类区别较大的物质间是可以很好的分离的. 另外食品中做到有机酸, 酱油中焦糖色这些检测都是用聚乙二醇的柱子做分析. 不过聚乙二醇类下面还有多种改性聚乙二醇的柱子.
37组分脂肪酸, 这个检测项目本身的37组分其实是最开始指定方法的单位使用的标准品是个37组分脂肪酸标准品. 这个组分大体涵盖了常见的天然脂肪酸. 这里面由于存在同一碳链长,同一不饱和度的位置异构, 所以要做到完全的分离, 只有氰丙基类的色谱柱可以达到.
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