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主题：【求助】请问谁有食品科学《第五版》，轻工业出版社编？

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chongzi99
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发表于：2006/11/22 15:44:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我急需电子版的《食品科学（第五版）》，中国轻工业出版社出版，希望有此书的朋友帮忙，上传或者发到我邮箱里，谢谢了！！！
wangwl918@hotmail.com(请复制使用）
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haohuogege
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2006/11/23 11:45:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是什么样的？谁写的！
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chongzi99
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2006/11/24 10:27:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
美国的Norman N Potter等著，王璋等译，2001年6月出版的
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chongzi99
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2006/12/1 15:04:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好书难求啊！！！！！
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laurary
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2006/12/10 15:32:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我这里有第三版，不知道对你有没有用！你看看吧！
《食品科学》第三版
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