主题:【分享】鸡蛋应该怎么吃?

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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
学习吃鸡蛋方法,不吃——生鸡蛋或喝生鸡蛋清。
生吃也可以 但是这样的鸡蛋一般都是有等级标准的
yy_0324
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正确的吃法应该是吃整个鸡蛋,蛋白中的蛋白质含量较多,而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
yy_0324
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吃蛋不丢弃蛋黄。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑的发育,改善记忆力。一天吃一个鸡蛋比较适宜。
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