主题:【讨论】代糖有几种分类?

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学习代糖种类,考虑代糖的适量添加。
不过量都是好的
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代糖分为3大类:天然甜味剂、糖醇、和人造甜味剂。详细了解这三大类!
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
代糖分为3大类:天然甜味剂、糖醇、和人造甜味剂。详细了解这三大类!
嗯嗯 人造的甜味剂还真的很多啊
夏天的雪
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目前,FDA批准了5种人造甜味剂:糖精,安赛蜜,阿斯巴甜,纽甜,三氯蔗糖
还有其他的吗
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
目前,FDA批准了5种人造甜味剂:糖精,安赛蜜,阿斯巴甜,纽甜,三氯蔗糖
还有其他的吗
美国允许使用的人工甜味剂包括糖精、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。而欧盟允许使用的甜味剂包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、NHDC、安赛蜜和三氯蔗糖等。中国是甜味剂消费和生产的大国。中国允许使用的甜味剂主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。
夏天的雪
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美国允许使用的人工甜味剂包括糖精、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。而欧盟允许使用的甜味剂包括糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、NHDC、安赛蜜和三氯蔗糖等。中国是甜味剂消费和生产的大国。中国允许使用的甜味剂主要有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、安赛蜜和三氯蔗糖等。
貌似甜味剂的种类相对而言不是很多,也就局限在这几种了
emmalee07
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原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
貌似甜味剂的种类相对而言不是很多,也就局限在这几种了
是的 确实不算多
yy_0324
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代糖食品比较常见的有 糖精, 甜蜜素, 阿斯巴甜,甘草甜素,甜叶菊苷,安塞蜜,三氯蔗糖,纽甜?????
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
代糖食品比较常见的有 糖精, 甜蜜素, 阿斯巴甜,甘草甜素,甜叶菊苷,安塞蜜,三氯蔗糖,纽甜?????
是的 很丰富
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