主题：【讨论】糖精到底有没有害?

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
对。那种人一次会有感觉就有段时间不碰。

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
至少天然的吃多了人会条件自然反射出厌/怕，而非自然的吃多了一次估计会出问题，人还本能感觉不到条件反射的怕。

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 也是一个习惯的问题

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
是的 自己也是有感觉的

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
其实以前，肉少没啥油水，但地瓜、南瓜之类的没少吃。

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
对啊。这很象人一吃得多胃很饱，下一顿看到喜欢吃的也不见得想吃了。

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
嗯嗯 是的

原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
普遍觉得以前的才好吃 现在是真的不行

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
糖精，也称糖精钠，是最古老的甜味剂。糖精于 1878年被美国科学家发现，很快就被食品工业界和消费者接受。糖精的甜度为蔗糖的300倍到500倍，它不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。缺点是风味差，有后苦，这使其应用受到一定限制。糖精
很多年来都是世界上惟一大量生产与使用的合成甜味剂，尤其是在第二次世界大战期间，糖精在世界各国的使用明显增加。
糖精的安全性一直存在争议。
1958年，美国食品药品管理局（ FDA）开始对食品添加剂的使用进行管理，当时糖精已经能够在美国广泛使用了，因此它被列入最早的 675种“公认安全”（ GRAS）的食品原料名单之中。
1972年，美国 FDA根据一项长期大鼠喂养实验的结果决定取消糖精的“公认安全”资格。
1977年，加拿大的一项多代大鼠喂养实验发现，大量的糖精可导致雄性大鼠膀胱癌。为此，美国 FDA提议禁止使用糖精，但这项决定遭到国会反对，并通过一项议案延缓禁用。
1991年，美国 FDA根据一些研究结果撤回了禁止糖精使用的提议。但由于上述原因，在美国使用糖精仍需在标签上注明“使用本产品可能对健康有害，本产品含有可以导致实验动物癌症的糖精”。
在国际上，糖精的使用也因为这些关于大鼠致癌的研究发表后受到一定影响，欧美国家糖精的使用量不断减少。但仍有人持不同观点，认为糖精是安全的。
我国政府也采取压减糖精政策，并规定不允许在婴儿食品中使用。目前 JECFA规定糖精的 ADI值为每日 0～5m g／ k g体重。