主题:【讨论】GB2763-2016对蔬菜、水果中农药残留的限量指标

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我是风儿
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
取样人员在抽取蔬菜时要写学名,这样才能判断,1741上有图片吗?蔬菜的图片?
问题是菜农自己也不知道菜的学名,1741上只有部分蔬菜的图片
zyl3367898
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请问各位雪莲果在GB2763-2016中的分类是哪类:

这些好象都对不上啊
该帖子作者被版主 zyl33678982积分, 2经验,加分理由:发图有奖
我是风儿
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百度上说:雪莲果,菊薯的别称,在中国四川被称作"万根苕",是一种菊科多年生草本植物,原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用,菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来即甜又脆,也可以当做水果食用。在台湾的市场里,商贩以"地下水果"或"天山雪莲"的名称,来贩卖菊薯的块根,实际上,菊薯和雪莲花是两种不同的植物。那看来雪莲果是归类为根茎类蔬菜了?
zyl3367898
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我们是根据省里下放的限量值来判断,凡是没有的,都算其它。
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
我们是根据省里下放的限量值来判断,凡是没有的,都算其它。
这么好,你们不要自己根据GB2763-2016的限量对各种蔬菜、水果进行限量的判定?
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圣女果,我开始以为在GB2763-2016中是属于水果类,后面百度了下:圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。
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原来还是属于蔬菜中的番茄类,其农药残留的指标能否套用GB2763中番茄的指标?是不是番茄与樱桃番茄要分开为两种不同的蔬菜?
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2018/5/1 19:11:39 Last edit by nphfm2009
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那圣女果(樱桃番茄)比如说毒死蜱的指标是不得检出,还是指标“/”掉,不作判定呢?还是按番茄的指标小于等于0.5?
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春菜的农药限量比如毒死蜱大家是如何判定的?查找GB 2763是归属于哪一类?套用哪个指标?
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