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ID:v3041458
行业:其他
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ID:v3295053
ID:fatinsect
ID:v3057315
ID:yy_0324
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:多数改良剂是复合食品添加剂,一般由几种食品添加剂按特定比例混合而成。多在面食制品制作中使用,比如在包子馒头制作中使用。贵地质监部门也许是担负食品安全的压力过大,就干脆一刀切了。当然,为了食品安全,尤其是这种主食,还是尽量少用食品添加剂,国家对主食中使用食品添加剂是管得很严,这是应该支持的。不过在国家标准《食品添加剂使用标准》GB2760-2011中提到小麦粉中可以使用维生素C作为面粉处理剂。在该标准(纸质书籍)的第41页。
ID:jimzhu
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:复合食品添加剂,有时候可能添加一些其它食品原料。
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表: 还会添加食品原料吗
ID:yifan1117
原文由 symmacros(jimzhu) 发表: 是的。