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ID:SH100675
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:红薯的甜味虽然是天然的,但是它属于一种升糖指数由中到高的食物,特别是烤红薯升糖指数高于煮红薯,糖尿病患者不能一次吃太多。
ID:yy_0324
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:4步挑出最甜的红薯。红薯挑小个、上下粗细差不多的。注意观察红薯表面是否有发霉或者缺口。表皮色泽暗淡、粗糙的红薯,说明不新鲜了。红薯怕低温,在冰箱容易被冻僵,应放在干燥阴凉处保存。
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:薯类食物纳入到主食范畴当中,用来部分替代白米白面食物,平均每天50~100克比较合适。比如:红薯蒸饭,符合粗细搭配的营养原则,有补中益气、防便秘、易消化的特点。
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:选择适量薯类作为主食,薯类富含膳食纤维,可降低便秘的发病风险。常见的薯类有马铃薯、红薯、山芋、芋头、山药和木薯。烹调方式以蒸、煮、烤为主,少吃油炸薯条(片)。
ID:xiahuanihao
原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:我妈妈喜欢吃红薯!