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主题：【已应助】带壳类样品做微生物检测时，要不要去壳呢

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冰饼兵
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发表于：2022/02/19 20:50:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问各位老师：带壳类样品做微生物检测时，要不要去壳呢？比如说开心果、碧根果、核桃等
推荐答案：123回复于2022/02/21
任何带壳坚果，微生物检测，无菌取样后，连壳一起投入225ml无菌生理盐水中，做成1:10稀释液，均质，然后再根据检测需求，做相应的递增稀释
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m3149125
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2022/2/21 9:43:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
任何带壳坚果，微生物检测，无菌取样后，连壳一起投入225ml无菌生理盐水中，做成1:10稀释液，均质，然后再根据检测需求，做相应的递增稀释
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JOE HUI
xurunjiao5339
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2022/2/21 9:46:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
任何带壳坚果，①做水分，也是连壳一起破碎后再检。②微生物检测，无菌取样后，连壳一起投入225ml无菌生理盐水中，做成1:10稀释液，均质，然后再根据检测需求，做相应的递增稀释。
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