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主题：脱氢乙酸的测定

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xiaobaohua
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发表于：2006/04/07 15:06:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近做酱菜中的脱氢乙酸，按流动相甲醇＋0.03mol/L乙酸钠乙酸缓冲液（pH4.8）=7+3,来做，用的是默克得25cm长柱，可是做不出来，那位有什么高招指点一下，不胜感激
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2006/4/7 17:19:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
何为脱氢乙酸？
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xiaobaohua
xiaobaohua
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2006/5/30 11:58:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一种食品防腐剂
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dadoudou12
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2010/11/27 12:42:23 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好像做脱氢乙酸的单位不多呢。想不明白为什么我们领导对这个东西情有独钟，非做不可。
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毛毛虫
acic_zyf
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2010/11/30 17:16:26 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有药典规定的方法吗？
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Insm_8751170d
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2022/6/16 19:00:09 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你可以试试降低甲醇和乙酸钠的比例55:45，实在不行试试甲醇和乙酸铵流动相
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手机版： 脱氢乙酸的测定
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