主题:【原创】油脂不皂化物检测问题

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xianglzhang837
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植物油脂检验不皂化物测定法
中华人民共和国国家标准
植物油脂检验  不皂化物测定法 GB 5535
测定方法中“称取混匀试样5g(W)注入锥形瓶中,加1.0NKOH乙醇溶液50ml,连接冷凝管,在水浴锅上煮沸约30min,煮到溶液清澈透明为止。用50ml蒸馏水将皂化液转移入分液漏斗中,加入50ml乙醚,趁温热时猛烈摇动1min后,静止分层。”
实际在棕榈油检测过程中静置分层并不能分层,知道是什么原因吗?有什么办法可以使其静置分层而不影响其检测结果!
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