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主题：【原创】食品添加剂成“利润添加剂”

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发表于：2009/05/11 10:59:29 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

奶茶成本由你控制，一般按照提供的配方和食品添加剂，500毫升一杯的奶茶成本不超过0.5元。在《青岛早报》的报道中，该报记者假称自己准备开个奶茶店，一家食品添加剂店的工作人员随即提供了一份奶茶的配料单，上面共有13种成分，其中，有植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、CMC以及炭烧咖啡香精，这9种食品添加剂占到总配料的87%，剩下的13%为白砂糖、全脂奶粉、红茶粉。工作人员表示，如果想要进一步节省成本，可以减少白砂糖、奶粉等非添加剂的使用量，像蛋白糖的甜度是白糖的100倍，每斤的价格为10.5元，仅是白糖的3倍左右，可多加点蛋白糖。
可见，“滥用”的背后，还是利益在作怪！奶粉一系列的事件，不也是为利益。

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2009/5/11 19:34:39 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

哎，从来没喝过，这种东西还能明目张胆的买，国家应该控制了

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hahadoudou

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2009/5/11 22:21:24 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 emoc98311 发表:
奶茶成本由你控制，一般按照提供的配方和食品添加剂，500毫升一杯的奶茶成本不超过0.5元。在《青岛早报》的报道中，该报记者假称自己准备开个奶茶店，一家食品添加剂店的工作人员随即提供了一份奶茶的配料单，上面共有13种成分，其中，有植脂末、口服葡萄糖、麦芽糊精、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、乙基麦芽酚、CMC以及炭烧咖啡香精，这9种食品添加剂占到总配料的87%，剩下的13%为白砂糖、全脂奶粉、红茶粉。工作人员表示，如果想要进一步节省成本，可以减少白砂糖、奶粉等非添加剂的使用量，像蛋白糖的甜度是白糖的100倍，每斤的价格为10.5元，仅是白糖的3倍左右，可多加点蛋白糖。
可见，“滥用”的背后，还是利益在作怪！奶粉一系列的事件，不也是为利益。

这样滥用的话，这些称之为添加剂的东西倒成了主要成分，而白砂糖、全脂奶粉、红茶粉等却成了添加剂，本末倒置啊

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