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主题：【分享】食品包装袋上不标注反式脂肪并不是说没有反式脂肪

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emmalee07
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发表于：2018/03/13 10:02:04 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
美国规定如果每份食物中反式脂肪含量在0.5g以下，就不用标示反式脂肪含量，
而中国的标准是每100克食物中小于0.3克时，不必标示反式脂肪含量。
只要反式脂肪大于这个限值，不管是中国还是美国，都是要求强制标示的。
如果出现“植脂末”，“奶精”而且反式脂肪含量为“0”，这虽然并不代表产品里面一点反式脂肪都没有，但这至少说明，
商家使用的很有可能是椰子油或是其他脂肪为主要成分的奶精。对于这样的食物就不必太过担心了。
但是提个醒：注意一下营养成分表中“饱和脂肪”的含量。饱和脂肪虽然危害没有反式脂肪那么大，但长期大量食用也会对健康有不利影响。
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2018/3/31 10:05:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“饱和脂肪”也有一定的危害，平时也要注意不要过多摄取。
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emmalee07
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2018/3/31 15:11:06 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
“饱和脂肪”也有一定的危害，平时也要注意不要过多摄取。
过量了总是不好的 不过现在貌似也有极端的例子 就是觉得有危害的都不吃
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