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主题：【分享】无花果越丑的越好吃

浏览0 回复32 电梯直达
北京来亨
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发表于：2018/07/11 12:34:53 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊




无花果的功效与作用

促进食欲
无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。
有益心血管健康
无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以抑制胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
减肥
无花果所含纤维素含量高，所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感，延迟饥饿时间，减少食量。而且无花果具有促进废物排泄的作用，能够帮助瘦身减肥。
有益肠道健康
无花果是自然界的泻药，具有促进废物排泄的作用，对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动，改善肠道菌群，有益肠道健康。
具有抗癌作用
无花果树叶子含有抗氧化成分，可以消除自由基和其他致癌物质，有效抑制癌细胞增殖，食用无花果还可以预防绝经后患乳腺癌症。另外如果是癌症病人食用无花果，能够帮助减轻癌症疼痛、减轻癌症患者化疗和放疗毒副作用等等。
强健骨骼
无花果中富含钙质，可以增强骨骼密度，而无花果的钾元素可以提高钙的利用率，从而有效强健骨骼。
润肤
无花果中富含维生素A、C、E，不饱和脂肪酸，铜、磷等矿物质，可以促进体内毒素排泄，防止长痘，促进肌肤细胞新生；无花果皮中富含活性酶，可以制作去角质剂，有效去除皮肤死皮细胞。
护发
无花果的营养成分非常丰富，可以舒缓干燥、粗糙、受损头发，滋养头皮，让头发恢复光泽和繁密。





由于无花果的含糖量实在是太高了，所以，在摘下来几个小时内，糖分就会往外冒。导致果皮也被“连累”，由翠绿色变黑。这样的无花果，虽然看起来很丑，却也恰恰可以看出，里面的糖分比较多，吃起来会更加甜软糯哦~


所以，在挑选无花果的时候，要选个大饱满的，表皮稍有发黑、开裂的由于口味更甜、成熟度更高所以更受欢迎。现在的无花果大都是绿皮红壤的，红色的果实中富含花青素，对健康有益，所以，果肉如果是紫红色的，那就是上乘的无花果了。
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北京来亨
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2018/7/11 12:35:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
平常都是吃的无花果丝，还没吃过这么新鲜的
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mengzhaocheng
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2018/7/12 8:37:42 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好多年没有吃过无花果了。
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北京来亨
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2018/7/12 10:08:09 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
好多年没有吃过无花果了。
我都没见过真正的无花果
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mengzhaocheng
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2018/7/12 10:59:54 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
我都没见过真正的无花果
我们老家那边有人家会种，在院子里种一两颗，每年都能结很多。
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北京来亨
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2018/7/12 11:41:17 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
我们老家那边有人家会种，在院子里种一两颗，每年都能结很多。
哦，那挺好的
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yy_0324
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2018/7/12 11:58:56 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
无花果真是好东西！
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北京来亨
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2018/7/12 12:59:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
无花果真是好东西！
是的
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mengzhaocheng
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2018/7/12 14:01:51 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
哦，那挺好的
好好打理的话，能结不少呢。
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北京来亨
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2018/7/12 16:13:11 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
好好打理的话，能结不少呢。
那还真不错，我以为就适合南方种植呢
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mengzhaocheng
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2018/7/12 17:00:11 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
那还真不错，我以为就适合南方种植呢
好像南方也见到过。
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