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主题：【分享】卷心菜的营养价值

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北京来亨
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发表于：2018/11/14 14:36:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

卷心菜又名圆白菜：



圆白菜中含有少量致甲状腺肿大的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，与含碘丰富的海产品，如与虾皮同食，则会增加人体对碘的吸收，对身体有益。
圆白菜+虾仁:强身健体、防病抗病
圆白菜富含维生素及微量元素等，可增强机体免疫力，与虾仁搭配食用，能强身健体、防病抗病，对动脉粥样硬化、胆石症及肥胖症等有辅助食疗作用。
圆白菜+西红柿:益气生津
圆白菜与西红柿同食，具有益气生津的功效，对于身体疲乏、心烦口渴、不欲饮食等病症有一定的辅助食疗功效。
圆白菜+动物肝脏:营养流失
圆白菜含有丰富的维生素C，如果与动物肝脏一起食用，维生素C易被肝脏中的铁、铜等离子氧化，使营养成分流失。
圆白菜+黄瓜:破坏维生素C
圆白菜富含维生素C，而黄瓜中含有维生素c分解酶，若二者一起食用，维生素C易被破坏，营养价值会降低，故不宜同食。
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北京来亨
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2018/11/14 14:37:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉快餐类的喜欢用圆白菜
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yy_0324
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2018/11/14 14:48:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
卷心菜又称圆白菜富含维生素及微量元素！卷心菜是一种营养蔬菜！
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检测老菜鸟
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2018/11/14 15:17:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
卷心菜容易农药残留
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北京来亨
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2018/11/14 16:56:39 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
卷心菜容易农药残留
哦，现在的菜真不让人放心
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lijing320323
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2018/11/14 21:11:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
绿叶蔬菜营养价值高
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星星宇宙
v3243056
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2018/11/14 22:13:27 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
营养丰富，绿色蔬菜
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mengzhaocheng
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2018/11/15 8:51:09 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没想到讲究这么多啊。
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mengzhaocheng
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2018/11/15 8:51:35 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 星星宇宙(v3243056) 发表:
营养丰富，绿色蔬菜
是啊，现在正是大量上市的时节。
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北京来亨
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2018/11/15 8:55:27 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是啊，现在正是大量上市的时节。
是的
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mengzhaocheng
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2018/11/15 12:03:27 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
是的
现在就这个菜稍微便宜一点。
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