主题:【求助】挂面酸度测定有快速检测仪器吗?国标法测定太费时间,有什么快速的仪器设备?

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Insm_81a03c12
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挂面酸度测定有快速检测仪器吗?国标法测定太费时间,有什么快速的仪器设备?
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我是风儿
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按国标5009.239_2016中5.4法,省略步骤不好吧,只不过三氯甲烷这个试剂可以省,因为它再整个实验过程中只是起防腐剂怕挂面变酸的作用,如果当场就检测的话,还好的,三氯甲烷试剂因为其是剧毒品,购买要到公安局备案,麻烦,
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2019/4/30 15:01:37 Last edit by nphfm2009
senke
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做检测就要按标准,同时要有耐心,只有震荡那么长时间才能把酸性物质释放出来,不要总是想走捷径,快检就是定性,不能出数据,建议认真做好实验。
栀子花开
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原文由 senke(lifen4607) 发表:做检测就要按标准,同时要有耐心,只有震荡那么长时间才能把酸性物质释放出来,不要总是想走捷径,快检就是定性,不能出数据,建议认真做好实验。
正解,做实验不能怕麻烦,捷径往往是弯路。
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