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主题：【求助】孔雀石绿那点事

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lwg_kszx
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发表于：2019/08/05 11:01:23 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有这样一个问题请教各位老师。
孔雀石绿（包括显性及阴性孔雀石绿和结晶紫）在水产品中的残留，
除了养殖和运输过程中用药导致有残留，
还有没有可能在加工生产过程中有污染？如果有，一般是什么途径？
大家是否遇到过此类问题？
查一些资料，说是，记号笔等都有可能污染，不知道大家的情况怎样？
该帖子作者被版主 avih1981加 2积分， 2经验，加分理由：鼓励发贴
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2019/8/5 13:10:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
记号笔会引入结晶紫的污染，孔雀石绿倒是不会的
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我是风儿
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2019/8/5 13:11:45 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加工生产过程中有污染:    主要是通过水污染的
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avih1981
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2019/8/5 16:19:39 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
孔雀石绿既是染料又是杀菌剂。是种高毒性的三苯甲烷类致畸形、致癌物。
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zyl3367898
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2019/8/5 21:36:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是用药导致的。
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avih1981
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2019/8/9 16:49:47 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
记号笔会引入结晶紫的污染,那么前处理过程中应该用什么笔作标记呢
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2019/8/13 22:08:44 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
记号笔引进的污染很小吧。
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