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主题：【分享】干锅土豆

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yy_0324
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发表于：2023/09/12 13:49:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
干锅土豆
食材：土豆1个，五花肉300g
配料：青红辣椒，蒜，葱，姜，干辣椒，洋葱，豆瓣酱，生抽，蚝油，十三香
1、土豆洗切片，青红辣椒切块，葱蒜切片，姜切丝，干辣椒切段
2、洋葱切丝放锅中抓散，切五花肉，土豆片清洗干净捞出控干水分
3、油6成热将土豆片炸2分钟捞出，猪肉炒出猪油，
4、放花椒、葱姜蒜干辣椒炒香，放豆瓣酱炒出红油，放青红椒断生
5、放土豆片炒匀，放生抽、耗油、盐、十三香、糖快速翻炒，
6、倒在洋葱上，放芝麻香菜就行了。
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mengzhaocheng
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2023/9/19 15:30:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看着就很有食欲
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xiahuanihao
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2023/10/19 6:26:47 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
干锅土豆美又香！
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