迦南美地酒庄主要种植赤霞珠、梅洛和雷司令等葡萄品种,并采用冷浸技术。红葡萄酒则需要在法国橡木桶中进一步成熟。该酒庄生产一系列葡萄酒,包括迦南雷司令干白、用雷司令,霞多丽和长相思生产的半甜白葡萄酒、用赤霞珠,梅洛和蛇龙珠混合发酵生产的迦南小马驹,以及用70%赤霞珠和30% Pinot Meunier酿造的黑美人。
ASC Fine Wines首席运营官Mario Aron称赞了,王方的“亲力亲为的理念和独特的精神”,并说他们“将会把迦南美地酒庄推向中国精品葡萄酒产业的新高度”。
他说:“ASC公司非常有幸与“Crazy Fang”合作,我们将共同致力于将迦南美地酒庄卓越的品质和魅力,呈现给全国的葡萄酒爱好者。”王方则表示,此次合作将有助于“将迦南美地酒庄的独特魅力,传达给更广泛的葡萄酒爱好者”。
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