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主题：【原创】食物中的铁主要分为血红素铁和非血红素铁

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yy_0324
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发表于：2024/08/19 05:54:29 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食物中的铁主要分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要来自动物性食物，吸收率可达22%—25%。而非血红素铁主要来自植物性食物，吸收率一般为3%—5%。所以，膳食补铁最好多吃含血红素铁较多的动物性食物。
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xiahuanihao
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2024/8/20 4:18:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
了解食物中的铁成分！
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