主题:【求助】食品中锌的测定方法

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jili2008
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各位老师好,本人现急需食品中锌的测定方法,在资料库里没找到,还请各位能帮忙给下一份,谢谢。
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耶耶耶
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什么食品,应该很好消解的吧,消解,过滤,用ICP测试咯,AAS也行吧。
耶耶耶
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阳线
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原文由 jili2008 发表:
各位老师好,本人现急需食品中锌的测定方法,在资料库里没找到,还请各位能帮忙给下一份,谢谢。
GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定
2004-01-01实施,现行有效。代替GB/T 5009.14-1996《食品中锌的测定方法》 
http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=47271
wangruihui2008
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原文由 hzsunmoon 发表:
原文由 jili2008 发表:
各位老师好,本人现急需食品中锌的测定方法,在资料库里没找到,还请各位能帮忙给下一份,谢谢。
GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定
2004-01-01实施,现行有效。代替GB/T 5009.14-1996《食品中锌的测定方法》 
http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=47271

非常感谢!
jili2008
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我要测的是一种饮料酒中的锌,该怎么进行消化呢?
hiei
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原文由 jili2008 发表:
我要测的是一种饮料酒中的锌,该怎么进行消化呢?

干法灰化、湿法消化和微波消解都可以的。一般来说微波消解最好,元素没有什莫损失。
夜市
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我要测的是一种饮料酒中的锌,该怎么进行消化呢?

干法灰化、湿法消化和微波消解都可以的。一般来说微波消解最好,元素没有什莫损失。


消解方法很多,但是切记一点:在加入酸之前一定要把酒精给蒸发掉。
1366418111
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测锌用硝酸高氯酸消化就可以阿,不建议用干法,损失大。用乙炔空气火焰测锌不稳定,如果有条件用氢气空气火焰,或icp来测。另外锌容易污染。
多维色谱
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