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主题：【求助】食品中的亚硝酸钠的检测方法

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蝶舞
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发表于：2008/09/26 11:29:28 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
近日，网上说白酒中含有亚硝酸钠，虽然---国家质检总局24日发表声明表示，质检总局日前并没有对贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒进行抽查。

　　声明说，9月23日在网上有一则消息称，“据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸钠”。声明说这种说法与事实不符，日前我局没有对贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒进行抽查。
蝶儿想学习亚硝酸钠的检测方法，祈请知道的赐教。万分感谢！！
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阳线
hzsunmoon
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2008/9/26 11:35:01 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
2004-01-01实施，现行有效，代替GB/T 5009.33-1996《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法》。
下载；http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=27093
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cyy441982
cyy441982
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2008/10/6 12:39:34 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好东西，谢谢啦
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活到九十 学到一百
wangboxzzjs
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2008/10/6 12:46:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果是酒类等液体产品，用离子色谱法更为简单准确。
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今明后
jinminhou
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2008/10/10 15:16:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1楼介绍的方法为国标方法,既简单灵敏又快速.
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