实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042183今日发帖：490 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
近红外光谱（NIR）
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】近红外测油籽中某种脂肪酸含量的问题

浏览0 回复13 电梯直达
zengzhengce163
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/01/15 20:58:53 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，测试发现将油籽样品（含水在10%左右）进行干燥后重新测定同种脂肪酸含量，结果发现含量整体提高10%-20%.(测了多个样品，全都如此），不知原因？
该帖子作者被版主 闲鹤野云加 2积分， 2经验，加分理由：话题不错，鼓励多来讨论
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 近红外光谱(NIR) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
闲鹤野云
ruojun
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/16 22:02:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
干燥后水的含量是多少。干燥温度是多少。菜籽含油42-43%，高温是否导致油脂向表面移动。你的模型是建立在没有粉碎样品还是粉碎的样品？
该帖子作者被版主 ruojun加 2积分， 2经验，加分理由：也给我自己鼓励一下，最近要加油了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
ghcily
ghcily
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/17 9:05:13 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不太懂，是不是水分的干扰？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zengzhengce163
zengzhengce163
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/17 16:49:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 闲鹤野云(ruojun) 发表:
干燥后水的含量是多少。干燥温度是多少。菜籽含油42-43%，高温是否导致油脂向表面移动。你的模型是建立在没有粉碎样品还是粉碎的样品？

不好意思，是我没说清楚，同时做水分、含油率、以及油中的一种脂肪酸如油酸的含量。干燥前后测定结果含油率基本没什么变化,水分由10%左右变为-4%左右，油酸含量测定结果比干之前高了很多
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zengzhengce163
zengzhengce163
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/17 16:52:18 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 闲鹤野云(ruojun) 发表:
干燥后水的含量是多少。干燥温度是多少。菜籽含油42-43%，高温是否导致油脂向表面移动。你的模型是建立在没有粉碎样品还是粉碎的样品？

干燥后水分应该很低了，干燥温度100度，建模和测定用的都是没粉碎的样品
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zengzhengce163
zengzhengce163
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/17 16:54:46 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ghcily(ghcily) 发表:
不太懂，是不是水分的干扰？

我也怀疑是水分的干扰，但没法证明，厂家工程师说的水分在0-12%范围内没有多大影响，所以贴出来让大家帮忙分析分析！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
闲鹤野云
ruojun
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/17 20:30:05 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zengzhengce163(zengzhengce163) 发表:
原文由 ghcily(ghcily) 发表:
不太懂，是不是水分的干扰？

我也怀疑是水分的干扰，但没法证明，厂家工程师说的水分在0-12%范围内没有多大影响，所以贴出来让大家帮忙分析分析！

在100度下烘干了多久,实际检测水分是多少?说明水分的影响很大.
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zengzhengce163
zengzhengce163
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/18 18:39:17 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 闲鹤野云(ruojun) 发表:
原文由 zengzhengce163(zengzhengce163) 发表:
原文由 ghcily(ghcily) 发表:
不太懂，是不是水分的干扰？

我也怀疑是水分的干扰，但没法证明，厂家工程师说的水分在0-12%范围内没有多大影响，所以贴出来让大家帮忙分析分析！

在100度下烘干了多久,实际检测水分是多少?说明水分的影响很大.

烘的时间约4小时，没有实际检测水分，我们正在做实验验证到底是什么原因。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
vanvan
vanvan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/18 18:43:22 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不会是计算错误吧，呵呵
我们有一次结果错的离谱，后来发现连书上的公式都是错的。
该帖子作者被版主 ruojun加 2积分， 2经验，加分理由：欢迎参与讨论
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
Last edit by vanvan
闲鹤野云
ruojun
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/19 13:25:27 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 vanvan(vanvan) 发表:
不会是计算错误吧，呵呵
我们有一次结果错的离谱，后来发现连书上的公式都是错的。

这个是根据光谱及建立的模型计算的，不会出现这类错误的。估计与加热导致的油酸状态有关？有香味了，4个小时的干燥应该烤熟了。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
闲鹤野云
ruojun
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/1/20 20:19:55 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知楼主的原因找到了么。为什么加热后油酸的含量模型会变化这么大？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【讨论】近红外测油籽中某种脂肪酸含量的问题
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁