实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8043230今日发帖：3 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品常规理化分析
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【分享】五豆补五脏

浏览0 回复29 电梯直达
天字一号猪
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2010/09/25 10:28:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品，它含有丰富的植物蛋白，其蛋白质含量高达30%-50%，其生理价值几乎与肉相当。且富含人体需要的8种必需氨基酸，大豆食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。

　　豆类食物中还含有植物雌激素，可以减轻妇女更年期症状，使骨质疏松得到预防。

　　我们常吃的豆类有：红豆 白豆 绿豆 黄豆 黑豆
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:29:40 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
红豆补心脏：

　　


　　红豆又名赤豆，红小豆，被李时珍称为“心之谷”。红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

　　红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳母催乳的好食物。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2010/9/25 10:33:17 Last edit by lifen4607
穿越时空
fscmj
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:31:02 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以前夏天经常吃绿豆或红豆雪条,不知有没有这好处?
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:34:32 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白豆（芸豆）补肺脏

　　

　　芸豆营养丰富，还含有丰富的维生素C，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量为鸡肉的7倍多，铁含量为鸡肉的4倍，B族维生素也高于鸡肉，芸豆具有增强抗病能力，提高人体免疫力的功能，芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者食用。吃芸豆对皮肤、头发都有好处，它可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，有减肥的作用。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:35:36 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　绿豆补肝脏

　　

　　绿豆不仅有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之粮谷”之说，是医药同源的食物。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质，有增白、淡化斑点、清洁肌肤、祛除角质、抑制青春痘的功效。常食绿豆有辅助降压的作用。绿豆有很好的清热解毒的作用，是夏季最受欢迎的解暑佳品。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:36:34 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
黄豆补脾脏

　　

　　黄豆又名大豆，是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黄豆有健脾、润燥、消肿的功能。黄豆的蛋白质含量高且质量优，它可以增加人体的骨密度，促进骨骼健壮。黄豆含有丰富的优质脂肪，黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保护血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用，对人体健康非常有利。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，能明显的改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆同样有美容、抗癌的功能。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:37:33 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　黑豆补肾脏

　　

　　黑豆素有豆中之王的美称，特别适合肾虚者食用。黑豆有解毒利尿、除烦、消肿下气、滋肾阴、止盗汗、乌发以及延年益寿的功能

　　我们经常食用的豆豉，就是用黑豆发酵制成的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:38:11 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃多少才有效果？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
天字一号猪
lifen4607
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 10:38:23 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
　“五谷宜为养，失豆则不良”，饮食平衡要有豆类的摄入。一般成年人每天进食100克的豆制品为宜。

　　我们在食用时还要注意以下几点：

　　红豆利尿，故尿频者少食。

　　豆浆要煮熟喝，腹胀者要少食黄豆，否则会加重腹胀。

　　绿豆性凉，故脾胃虚弱者少食。

　　消化不良者要少食芸豆。 　　

赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
ghcily
ghcily
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 11:30:12 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看来自己以后得多吃豆类了，冬天怎么吃绿豆？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
快乐
ynsfeed
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2010/9/25 11:57:27 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
植物性蛋白要与动物性蛋白合理搭配，才是最佳的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【分享】五豆补五脏
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁