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主题：【讨论】忽悠人的报道-一小时测出“地沟油” 质检引入快速检测设备

浏览0 回复24 电梯直达
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2010/10/28 14:09:15 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
过氧化值超标就意味着是地沟油吗？


过氧化值超标不一定是地沟油，地沟油的过氧化值不一定超标，过氧化值是反应油的新鲜度。
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米点晓食
kzhu1985
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2010/10/28 14:27:03 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于新闻报道，有时候真的是无语。什么都不懂，一顿乱盖！
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2010/10/28 14:33:39 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 kzhu1985(kzhu1985) 发表:
对于新闻报道，有时候真的是无语。什么都不懂，一顿乱盖！


对于外行，还是可以忽悠的
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hiei
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2010/10/28 14:48:40 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是有种油脂过氧化值快速检测试纸和试剂，几分钟可以测定一个样品。
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roland2008
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2010/10/28 17:22:50 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油就凭过氧化值就能确定吗？
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star_05240721
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2010/10/28 17:40:27 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油不能仅凭过氧化值就确定!如果正常油过期也有可能的哟!
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往往外
cxm2009
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2010/10/28 17:42:58 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
过氧化值不是地沟油的鉴定依据~~
纯粹的外行忽悠~~
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tus13
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2010/10/28 18:11:56 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油应该检测的项目还在探讨,没有标准,专业检测设备怎么出现了?肯定又是南蛮子的炒作吧?
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阿宝
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2010/10/28 19:39:59 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一点常识都没有
就当是个笑话看了
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2010/10/28 21:25:55 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 roland2008(roland2008) 发表:
地沟油就凭过氧化值就能确定吗？


肯定的回答，不能。

我在一个地方检测时，是一个工商的朋友送来的，说是发现的黑窝点采的样，检测以后，过氧化值很低，真的搞不明白。
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