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主题：用紫外测果蔬中维C含量，为什么利用待测样品与碱处理样品两者在243nm波长处测其吸光度差值？

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collies417
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发表于：2006/01/05 16:54:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用紫外分光光度计测定新鲜果蔬中维生素C含量的过程中，为什么利用待测定样品与碱处理样品液两者在243nm波长处测得其吸光度的差值？
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2006/2/6 10:25:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
找找原理.
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