食品重金属及有害元素检测

主题:【原创】重金属对人体的伤害

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ponytest2012
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汞:食入后直接沉入肝脏,对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克,就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水,长期食用会引起蓄积性中毒。

  铬:会造成四肢麻木,精神异常。

  砷:会使皮肤色素沉着,导致异常角质化。

  镉:导致高血压,引起心脑血管疾病;破坏骨钙,引起肾功能失调。

  铅:是重金属污染中毒性较大的一种,一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞,特别是胎儿的神精板,可造成先天大脑沟回浅,智力低下;对老年人造成痴呆、脑死亡等。

  钴:能对皮肤有放射性损伤。

  钒:伤人的心、肺,导致胆固醇代谢异常。

  锑:与砷能使银手饰变成砖红色,对皮肤有放射性损伤。

  铊:会使人得多发性神精炎。

  锰:超量时会使人甲状腺机能亢进

  锡:与铅是古代巨毒药‘鸩’中的重要成分,入腹后凝固成块,坠人至死

  锌: 过量时会得锌热病。

  铁: 是在人体内对氧化有催化作用,但铁过量时会损伤细胞的基本成分,如脂眆酸、蛋白质、核酸等;导致其他微量元素失衡,特别是钙、镁的需求量。

  这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神精错乱、关节疼痛、结石、癌症(如肝癌、胃癌、肠癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及乌脚病和畸形儿)等;尤其对消化系统、泌尿系统的细胞、脏器、皮肤、骨骼、神精破坏及为严重。
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