主题:【讨论】《食品添加剂标准》允许大米含3种添加剂(其中包含防腐剂等)---你觉得合理吗?

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huang136
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yy_0324
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“大米主要是淀粉、蛋白质和少量脂肪,淀粉和蛋白质相对稳定,在安全水分下,微生物变化非常小。大米可以保持其原有品质,不需要添加任何东西。”

这三种物质在防虫上也没有作用。

北大荒米业李经理也介绍说,按标准,生产时将大米内的水分控制在14.5%以内,就能保证大米在保质期内不生虫,也保证卫生,“所以不需要添加任何东西。”

食品添加剂宁少勿多!

阿迈
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原文由 roland2008(roland2008) 发表:
大米使用添加剂不是非必需的,不合理


记得农村人种的大米是没有任何添加剂的。
阿迈
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原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
又是一种妥协的产物?


不知道相关部门是怎么回事。
阿迈
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原文由 huang136(huang136) 发表:
看看我们开可以吃什么来维持生命?


要想无公害,只有自己种了。
阿迈
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
“大米主要是淀粉、蛋白质和少量脂肪,淀粉和蛋白质相对稳定,在安全水分下,微生物变化非常小。大米可以保持其原有品质,不需要添加任何东西。”

这三种物质在防虫上也没有作用。

北大荒米业李经理也介绍说,按标准,生产时将大米内的水分控制在14.5%以内,就能保证大米在保质期内不生虫,也保证卫生,“所以不需要添加任何东西。”

食品添加剂宁少勿多!



大批量的生产没有添加剂是不肯能的。
qczwy
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qincai911
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大米完全没必要加防腐剂,因为是主食更应该引起重视!!!
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