5月19日中午,合肥一家5星级酒店向媒体反映,该酒店在采购的雨润牌方火腿中,发现了包装塑料膜和金属卡扣。该火腿的外包装上印着马鞍山雨润食品有限公司制造,生产日期是2011年4月8日。
据该酒店的厨师长李成林介绍,“在将方火腿切片加工的过程中,发现刀子卡住切不动,仔细一看,这块方火腿中夹杂着包装塑料膜和两个金属卡扣”。厨师长随即将情况反映到酒店采购部。
酒店采购部与雨润公司的经销商联系之后,雨润公司区域经理何晓宇和城市经理严辉一同前往酒店查看了该问题火腿并拍下照片发往公司总部。他们对产品出现这种情况表示抱歉,提出赔偿酒店2000元现金或者等值的产品,但被酒店方拒绝。
酒店采购部的胡经理表示,看到如此问题火腿,她感到很震惊,“因为觉得雨润是大品牌,在食品安全卫生方面应该信得过,所以酒店近几年来一直购买雨润公司的方火腿,可以说是雨润的忠实客户,没想到现在竟然出现了这样的状况,令人非常失望。”