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主题：【求助】食品类样品检测相关问题，谢谢！！

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qiulfei1010
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发表于：2011/06/28 18:57:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国标检测豆制品中的碱性橙前处理中为什么加无水硫酸钠？是除水吗？除哪里的水？
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2011/7/5 11:55:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该是除去豆制品中的水分，应为后面还有40度减压浓缩近干。
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