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主题：【原创】地沟油引起的思考：食用油国标漏洞有多大？

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发表于：2011/09/19 15:38:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
        说到地沟油，很多人都会深恶痛绝。但是地沟油又是怎么通过一道道环节流向人们的餐桌呢？近日，在公安部的统一指挥下，浙江、山东、河南等地公安机关，历时4个月，破获一起特大地沟油制售食用油案，捣毁6个制黑窝点，抓获嫌疑人32名，同时查获食用地沟油100吨。一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。

      这个地沟油案的查处 ，也完全暴露了国标的漏洞很大。比如，警方日前在浙江宁海查获了大量"地沟油"并送检，按照现行的国标检验，送检的10个样品中，只有两个样品不合格。

    这真的让人对国标有了新的认识。你认为哪些地方是国标的漏洞？
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dahua1981
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2011/9/19 15:46:18 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国内的很多标准真是让人不敢恭维
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薄荷草
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2011/9/19 15:48:33 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国标主要检测含有的允许的物质，而忽略了一些非法的不应该添加的物质。我认为这个是国标的通病
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2011/9/19 15:50:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 薄荷草(peppermintgrass) 发表:
国标主要检测含有的允许的物质，而忽略了一些非法的不应该添加的物质。我认为这个是国标的通病


应该借签生鲜乳的经验，除了生鲜乳，只要向里加了其它物质就是不允许的，包括加了水，也是违法添加。
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tianhaikuo
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2011/9/19 16:56:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
原文由 薄荷草(peppermintgrass) 发表:
国标主要检测含有的允许的物质，而忽略了一些非法的不应该添加的物质。我认为这个是国标的通病


应该借签生鲜乳的经验，除了生鲜乳，只要向里加了其它物质就是不允许的，包括加了水，也是违法添加。


对，国标就应该这么很细致地制定。
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2011/9/19 16:58:17 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
地沟油现象能存在这么长时间，原因绝不会那么简单。
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2011/9/19 22:42:24 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tianhaikuo(tianhaikuo) 发表:
地沟油现象能存在这么长时间，原因绝不会那么简单。


还是利字当头。
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去年冬天
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2011/9/20 10:14:28 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测项目不完善是其中之一
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