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主题：【求助】啤酒厌氧菌检验

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hopebiol
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发表于：2011/10/08 13:56:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有人做过啤酒的厌氧菌检验吗？要用什么培养基？普通的厌氧菌琼脂可以用吗？
该帖子作者被版主 去年冬天加 2积分， 2经验，加分理由：鼓励发帖讨论！
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2011/10/8 15:53:46 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以看看这个标准里是否有相关要求GB/T 4928-2008 啤酒分析方法
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去年冬天
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2011/10/8 15:56:01 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB／T 4789．25  食品卫生微生物学检验  酒类检验
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hopebiol
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2011/10/17 10:58:33 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 去年冬天(7336167) 发表:
GB／T 4789．25  食品卫生微生物学检验  酒类检验


谢谢
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