主题:【讨论】每日一题(156)(有奖问答)

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微生物的碳源物质很多,有糖类及其衍生物、有机酸类、醇类、脂类、烃类、蛋白质及其降解产物等。不同种类的微生物对碳源的利用能力也不一样!

Eg. 假单胞杆菌属的一些菌能利用90多种不同的碳源物质。
甲烷氧化菌只能利用甲烷和甲醇作碳源。

A.糖

单糖>双糖和多糖

己糖> 戊糖

葡萄糖、果糖> 甘露糖、半乳糖

淀粉> 纤维素或几丁质等纯多糖

纯多糖> 琼脂等杂多糖

葡萄糖可作为大多数微生物的碳源!
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