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主题：【求助】浸泡试验中温度和时间如何理解

浏览0 回复8 电梯直达
sunshinecoast
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发表于：2011/12/01 15:02:15 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
比如食品接触材料  浸泡试验 条件为： 水  95度 30分钟

请教下是哪种理解方式？

1. 水浴锅设定到95度，将盛有室温的水的样品放入水浴锅，计时30分钟。

2.水浴锅设定到95度，将盛有室温的水的样品放入水浴锅，水浴锅内水的温度先下降后恢复到95度，然后计时30分钟。

3.水浴锅设定到95度，将准备好的体积的水加热至95度，倒入待测样品中，再放入水浴锅中，计时30分钟。
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2011/12/1 15:05:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2.水浴锅设定到95度，将盛有室温的水的样品放入水浴锅，水浴锅内水的温度先下降后恢复到95度，然后计时30分钟。
我是这么理解的
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sunshinecoast
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2011/12/1 15:08:35 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我个人也倾向于第2点。另外，GB/T5009-156里面4%乙酸就特别列出来，要先加热到60度再加入计算的量的36%乙酸。不知道为什么要这样，20%乙醇和65%乙醇也会挥发的啊。
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2011/12/1 15:12:13 Last edit by sunshinecoast
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2011/12/1 15:22:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第2点的话有个问题，放3份样品还是15份样品同时浸泡，另外水浴锅中水的体积多少，也会影响恢复到设定温度的时间，这样总的时间就会有差别，最后结果也会产生偏差。
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喝一碗凉茶
yanglianjun666
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2011/12/1 17:17:56 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第二点，第二种方法的误差最小
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马踏飞燕
langhuashang
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2011/12/1 17:21:19 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我的理解是3，不知道是不是。
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两个字的烦恼
lirva
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2011/12/1 18:03:21 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
3.水浴锅设定到95度，将准备好的体积的水加热至95度，倒入待测样品中，再放入水浴锅中，计时30分钟。

就是把提取液预热，加入样品中再算时间。
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快乐
ynsfeed
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2011/12/1 20:10:15 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没做过，但个人理解要根据自己的相关的知识来判断，让检测更加合理、准确。不知引用的标准代号是多少？
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sunshinecoast
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2011/12/2 10:40:42 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB/T5009.156-2003
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