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主题：求助：火焰原子吸收测食品中 Ca & Mg

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fit1312
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发表于：2006/03/30 20:15:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问大家是怎样用火焰原子吸收测食品中 Ca & Mg的？

1、玻璃仪器只用25%HNO3浸泡行不行？是不是一定要用硫酸-重铬酸钾洗液清洗？我不想用硫酸-重铬酸钾洗液怕Cr的污染!还有我平时做食品的铅是用坩埚加硝酸镁干式灰化的。只用HNO3浸泡能驱除这硝酸镁中的镁吗？

2、是不是一定要用氯化镧？不用行吗？这个氯化镧有什么用？基体改进剂？

3、用火焰原子吸收测Ca & Mg有什么需要注意的地方？

4、牛奶能直接稀释进样吗？回收率怎么样？
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东北虎
renzhihai
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2006/3/31 6:20:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fit1312 发表:
请问大家是怎样用火焰原子吸收测食品中 Ca & Mg的？

1、玻璃仪器只用25%HNO3浸泡行不行？是不是一定要用硫酸-重铬酸钾洗液清洗？我不想用硫酸-重铬酸钾洗液怕Cr的污染!还有我平时做食品的铅是用坩埚加硝酸镁干式灰化的。只用HNO3浸泡能驱除这硝酸镁中的镁吗？

2、是不是一定要用氯化镧？不用行吗？这个氯化镧有什么用？基体改进剂？

3、用火焰原子吸收测Ca & Mg有什么需要注意的地方？

4、牛奶能直接稀释进样吗？回收率怎么样？

1可以的，不一定非得用洗液洗耳恭听的，你作Ｃａ和Ｍｇ怕什么铬污染，不能．
２不一定非得用氯化镧，二氯化锶也可以．不用不行．氯化镧是抑电离剂不是基体改进剂．
３防止污染，成其是食品分析
４有作悬浮进样的，据说效果可以达到分析要求．
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fit1312
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2006/3/31 14:18:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先谢了东北虎同志!
怎么这么少人进来!我想听一下大家的意见!
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2006/3/31 14:49:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测定Ca需要镧，那测定Mg呢？测定Mg需不需要镧？镧的浓度是多少？
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zzw75
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2006/4/5 0:11:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测定Ca & Mg不一定非用氯化镧，氯化镧虽为消电离剂，但对Ca & Mg来说其电离程度远没有钠和钾那么严重，所以也可以不用。测定Ca & Mg一定要注意避免污染，用硝酸浸泡虽好但时间较长，你也可以用热的浓硝酸来振荡处理，时间短且效果好。
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xianxin
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2006/4/8 9:30:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测牛奶中钙不能直接进样,因为:
1 有机质,蛋白质等不易在火燃中消化完全
2 牛奶中含的磷酸盐对钙有干扰.
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rosebee188
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2006/4/8 22:07:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一定要用镧
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fit1312
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2006/4/10 11:22:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问大家配氧化镧是不是按照GB/T5009.92-2003那样子？
20g/L氧化镧溶液：称取23.45g氧化镧(纯度>99.99%)，先用少量的水湿润再加75ml盐酸于1000ml容量瓶中，加去离子水至刻度。
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sky198760314
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2010/12/8 11:07:46 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
0.5mol/L的硝酸溶液有什么用？
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zh860717
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2010/12/9 11:05:01 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们就是按照国标的方法加的20g/L的氧化镧，测钙一定要防止污染，我们现在天天做，重现性有时候也不好
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