为什么地沟油的检测方法“都不可靠”

pingguwu

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2012/1/28 14:55:45 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

还需要过滤、脱酸、脱色等精炼，与植物油精炼一样的。

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pingguwu

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2012/1/28 16:59:17 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一些不法商贩将地沟油处理后卖给酒店和食堂充当食用油，根据有关研究报告，他们主要是经过3个工序：首先进行脱色处理，将大量的白土加入地沟油中充分搅拌后倒入过滤机，原本褐红色的液体转眼间就变得清澈透明，油的酸值大大降低；第二步是水洗，将脱色的油倒进一个大水池中不停搅拌，去除水溶性杂质和沉淀物，再进一步脱色；最后的一步是真空除臭，将处理过的油放入真空罐加热抽真空去除异味。经过此工艺处理的地沟油颜色澄清，无明显异味，很容易逃脱有关部门的检查

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小鸟飞翔

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2012/1/31 13:45:42 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

因为地沟油不是，花生油，豆油等一类油，地沟油成分太复杂了，

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happy美丽

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2012/2/1 17:22:01 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wsy18(wsy18) 发表:
原文由 patrigue(patrigue) 发表:
其实，地沟油很容易防止，在毛泽东时代，全国每人都是每月半斤油，地沟里就没有油，那里有什么地沟油？所以防止地沟油的最好办法是，大力宣传吃油多的坏处，容易得病，容易得癌症，容易的心血管疾病，容易得软骨病等等，每人每天只能吃15克油。外国，先进国家吃油也很少，日本、韩国吃的很清淡，也不会有地沟油，因为他们那里地沟里没有油。愚昧的国家，好容易有了油吃，就使劲吃油，你看看四川火锅，整个是油里捞菜，所以四川地沟油最多。
这是一个值得思考的问题，那个时候吃的东西少，但是没有现在出现的那么多疾病。

其实国人的体质，大部分还是适应素食的。

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