主题:【原创】最近做食用油的标签发现好多问题~

浏览0 回复34 电梯直达
angrboda
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另外,这次我做了基本都是植物油,
看到好多油上都说,不含胆固醇,
其实只要是植物油都不含胆固醇吧。。。。
这个不能判人家不规范不合格,只是看到的时候
觉得挺误导的,好像别的油就胆固醇很高的一样。
fs3357
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shelly
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原文由 angrboda(angrboda) 发表:
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食品质量安全指标标准应该是规定的理化指标、感官指标、卫生指标!

标签标识固然重要,但在文字上吹毛求疵,就本末倒置了!一些质检、工商检查部门专门在文字上下功夫!令人不齿。


话不能这么说
原来做监督抽查的时候,是没有做标签的。
就这次做了。就发现了不少问题。我们还做了其他指标,又不是仅仅做标签。(我个人还承担了其黄曲霉毒素B1的检测。)
标签是给消费者一透明的了解产品的途径。

另外单单在文字上吹毛求疵?不是
一般来说,如果标签配料表上没有的东西,我们检测出来了,
是要对这项作为不合格处理的。
标签不单单是文字。


我同意这种说法
怎么能说在文字上吹毛求疵呢?如果这些细节都做不好的话,还指望有一个好产品质量吗,一个健全的质量体系吗?
canas
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食品质量安全指标标准应该是规定的理化指标、感官指标、卫生指标!

标签标识固然重要,但在文字上吹毛求疵,就本末倒置了!一些质检、工商检查部门专门在文字上下功夫!令人不齿。


坐在办公室研究理论的时候必然是追求个字呗,也就是细节问题了,假如大方向没有问题的话,就不存在本末倒置的问题,个人是这么看的,所以还是有必要在这个严谨的区域,严肃死板的按要求办。个人不成熟的认为,假如能够达到楼上朋友有问的不符合规范即假冒产品那一天,也不错呵。。。少点蒙混过关,对谁都是好事
coffee8
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
食品质量安全指标标准应该是规定的理化指标、感官指标、卫生指标!

标签标识固然重要,但在文字上吹毛求疵,就本末倒置了!一些质检、工商检查部门专门在文字上下功夫!令人不齿。


http://www.aqsiq.gov.cn/zwgk/jlgg/zjl/zjl20052006/200610/t20061027_12256.htm
第79号《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》(2005-09-01)
coffee8
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newdiablo007
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一般消费者去买的时候哪会仔细去看,可能看了也了解。
yy_0324
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标签是令人头痛的问题
国家法律法规变更快等等
再好的产品在标签上都或多或少存在问题    赞同!!

一些质检、工商检查部门专门在文字上下功夫!令企业头痛!
roland2008
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happy爱米粒
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