获得0积分，您同时完成了每日任务，有额外的积分奖励，请前往APP领取
立即前往
原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:瓶里有多少油脂就滴定多少啊原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:
糕点卫生标准GB/T5009.56含油脂高的试样，如桃酥等：称取混匀的试样50g置于250ml的锥形瓶中，加50ml石油醚（沸程30~60）放置过夜，过滤，减压回收溶剂，供测定酸价.过氧化值用。
称取重量后滴定见GB/T5009.37
得到的油脂称样量应该称多少？还是按照GB/T500.9.37里面的3.00G~5.00G称取吗？
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 快乐(ynsfeed) 发表:原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:原文由 冰火女孩(xuwanxiu2006) 发表:不用称重量 最后是称瓶和油脂的原文由 ningmeng(ning-meng) 发表:
无水乙醚浸泡
样品称多少才合适,比如麻花和蛋糕？他们里面的油量都不一样，具体称多少？标准里面也没有提。
用的是哪家的仪器，好用吗？
问的什么仪器啊？
你们用的索氏提取装置是全自动的，还是手动？
我的社区
签到
