主题:【分享】回忆一下大学时烤面包记

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做的材料中很少添加剂啊?听说要想味道好就找添加剂?


材料都是自己买的 添加剂很少  加了点 香兰素

香兰素起啥作用?
bsida
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好多妹妹啊  这是一个幸福的班级!!!想当初在寝室偷偷做饭,结果中秋节那天被学校突击电饭煲被缴了不说每个电饭煲罚款50,还被全校通报批评!!


的确 班上男女比例1:3  有点悲剧
bsida
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做的材料中很少添加剂啊?听说要想味道好就找添加剂?


材料都是自己买的 添加剂很少  加了点 香兰素

香兰素起啥作用?


一般面包 蛋糕里边都会加  起个提香作用
ainglala
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这个东西很有趣啊~~


之前选择食品专业就是被面包诱惑··· 的确可以学点东西


毕业了是不是可以去开面包房了?我是很想干这个呢,

我觉得我们以前最有趣的实验就是从茶叶啊、咖啡里面提取咖啡因这种
bsida
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这个东西很有趣啊~~


之前选择食品专业就是被面包诱惑··· 的确可以学点东西


毕业了是不是可以去开面包房了?我是很想干这个呢,

我觉得我们以前最有趣的实验就是从茶叶啊、咖啡里面提取咖啡因这种


在学校的时候想过开面包店  但是我在好利来呆过之后就不想干了 ···累 早上6点开始烤 要整到下午7点左右···烤箱边上也不是那么舒服···
happy美丽
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做的材料中很少添加剂啊?听说要想味道好就找添加剂?


材料都是自己买的 添加剂很少  加了点 香兰素

香兰素起啥作用?


一般面包 蛋糕里边都会加  起个提香作用


食用香精?
燕飞
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做的材料中很少添加剂啊?听说要想味道好就找添加剂?


材料都是自己买的 添加剂很少  加了点 香兰素

香兰素起啥作用?


一般面包 蛋糕里边都会加  起个提香作用


食用香精?


人类合成的第一种香精  有奶香  食用级
bsida
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原文由 mansonyang(mansonyang) 发表:
不错吃哦,快到食饭时间了,看着流口水中……


做的时候白砂糖放多了  很甜···
klyxr
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大学时学食品加工专业的,也做过面包,还做过冰湛淋。呵呵。
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