主题:【求助】悬赏:食用调和油成分检测!

浏览0 回复28 电梯直达
可能感兴趣
zhang_0609
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
取消调和油的概念,或者说不允许生产调和油,可能是地沟油的末日!!
sunlitong03
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 辛如海(dl7y) 发表:
调和油普遍现象了
最多给你公布99%的成分
剩下的是高级机密@

目前可用GC2010检测得出。


主要检测哪些项呢?主要是依据什么数据来判断呢。
仪问
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
地沟油也是许多调和油中的一种。以后小型油脂灌装企业可以打着调和油的称号在油中加一点地沟油,加多加少只是老板的良心问题了。公布调和油的配方只不过是一种自欺欺人的方式。标准制订者明显被国内大型油脂加工商帮架了。
快乐
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
GB5539 植物油脂检验 油脂定性试验


这个方法,肯定不能区分出来,用地沟油检测也是合格的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
2012/9/1 21:20:08 Last edit by ynsfeed
快乐
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 广州金域医学检验中心(lch19871987) 发表:
原文由 sunlitong03(sunlitong03) 发表:
原文由 lch19871987(lch19871987) 发表:
我们这边是做第三方检测服务,TEL:13570593910


你的单位名称是?主要依据的是什么标准或方法做检测呢?
广州金域医学检验中心


检测方法是国标,还是自己的方法?能有资质出报告吗?
pingguwu
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
不知用PCR能否检测棕榈油和棉籽油?[/quote
如果就这两种油脂,还是很好区分的。
快乐
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 辛如海(dl7y) 发表:
调和油普遍现象了
最多给你公布99%的成分
剩下的是高级机密@

目前可用GC2010检测得出。

能介绍一下方法吗?
快乐
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
不知用PCR能否检测棕榈油和棉籽油?[/quote
如果就这两种油脂,还是很好区分的。

有国家标准的检测方法吗?
pingguwu
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
最近刚写好地沟油检测SOP,上报国家,要组织5个检测机构的方法验证。一般的地沟油检测已经没有问题,关键是那些精炼的以及精炼的地沟油用正常植物油稀释的,还是有点问题。
hhciq
结帖率:
100%
关注:0 |粉丝:0
新手级: 新兵
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
品牌合作伙伴