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主题：【第六届原创】让我们的浆搅起来——记用IKA 搅拌桨做实验

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qingqingcao

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发表于：2012/10/29 16:27:04 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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让我们荡起双桨，小船儿推开波浪……一直很喜欢这首歌曲。清新，动人。我在实验室中，看到我们IKA 的双桨，搅拌我所做的溶液，想起了这首歌。搅拌中，我的劳动体现了价值，而这种价值，有着IKA 仪器的一份功劳啊。

先简单介绍下我的工作吧。我现在主要是从事液体洗衣液的研发工作。平时，需要用各种原料，辅料香料配制成那透亮的洗衣液。同学们应该在超市中看到过洗衣液吧，清澈的，透亮的，粘稠的，富有香味的。令我们爱不释手，而且洗衣液也有着超强渗透，有效去除污渍，保护衣物，适合机器洗涤，而且还环保……洗衣液成为了我们日常洗涤用品中的宠儿.

大家知道洗衣液是由表面活性剂，助剂，无机盐等配合起来的。要弄到各种表面活性剂不难，那么为什么有的卖得如此贵，有的卖的很便宜，贵在那里呢？

这就是搅拌的功能。这就是IKA 加热搅拌的功能了。

先看看我手中的两瓶原料。

很普通的原料，表面活性剂。我要把这些原料放到烧杯中，如果放的次序不同，有可能会凝固。而我要用不同的温度，把原料化开，要根据不同的顺序放入，而且要用IKA 的浆以规定的速度搅拌。如果太慢，可能混不匀。浆的大小也要有讲究，太小不均匀，太大，转不起来。有数显可真方便，可以在SOP 中规定好我所使用的最佳搅拌速度。以后，就照这个速度调节。可以使小试均有可操作性。

细心的同学们看到了吗，这种浆可以有折叠哦。这就解决了使用容器大小的制约。都是用塑料王做的，所以，比较耐用，抗酸碱。

我们小时候都吃过饴糖吧。记得吗，老爷爷用筷子调

，用锅子煮着麦芽糖，越转越粘稠，我们买的时候，老爷爷会用小棒子给我们一块，好粘，而且越搅越好，越甜。
实际上，我们做洗衣液，把各种不同性能的原料配伍，也需要用到搅拌。不然，真的成一坨坨东西。如果没有均匀搅拌，在低温，高温下，容易变质，或者变成一坨坨的。我以前买了个便宜的洗衣液，放了一个冬天，打开发现，漂浮起一坨坨的东西。后来学做洗衣液，才知道，这个是冷冻试验不合格产品。其主要问题就是在搅拌中，没有有效地搅拌。即便我购买来的时候是清澈的。而一个匀速的旋转，真的是很给力啊。

有童鞋问，那么底下为啥用加热台呢？

问题问的很好。我们也知道，分子热运动对吗。加热，是的液体的粘度降低，是的各个物料能够很有效地配伍，融合。不仅仅用搅拌器，还需要用咱们的IKA 加热台。更加不能忘记给我们的烧杯，绑一个“皮带”。你们知道为啥用绑“皮带”吗？聪明的小朋友应该知道，我们的液体很粘，如果搅动起来，有可能会带动烧杯一起运动，IKA 为我们考虑的很周到，有一个皮带的功能。这样，我们的小烧杯就稳稳地在加热台上了。

而加热温度，又有啥关系呢？我们知道，洗衣液中可以放入一些活性物质，一些活性酶在30多度时候活力最好，而在高点的温度，活力尽失。所以啊，不能太高温度。所以，我们在洗涤衣服的时候，也需要掌握“火候”。不能温度太高。表要拿热水加入到衣物上，这样，洗涤剂有可能会失去其一部分洗涤功能。所以，最佳的洗涤温度，一般在26-35℃之间啊。

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2012/10/29 16:35:28 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我们现在知道了，为啥有时候会看到有结团的洗涤剂，有沉淀的洗涤剂了？
哦。忘了，沉淀的洗涤剂有可能是一些不法企业用自来水作为原料，配伍各个产品。而实际上，应该用纯水，最好用灭菌的纯水来制作洗衣液。许多廉价的洗涤剂，看起来很浑浊。就是因为用了未灭菌的自来水或者其他神马水。所以，选择洗涤剂，一定看清楚哦。
好的洗衣液，都是通过冷热破坏性试验，就是在极端温度下，洗衣液还是保持着透明澄清。许多企业没有花心思，所以，有些洗衣液存放时间长了，会结块，会产生异物而变质。

总结一下：
做洗衣液不是一件简单的工作，里面有学问。
学问一：正确的顺序。原料需要有秩序地放；
学问二：主要在搅拌。匀速地搅拌。
学问三：关键在合适的温度。
这些，我在使用IKA 仪器中，感觉，人性化的设计，真是为工作增色不少。

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2013/1/6 13:29:58 Last edit by qingqingcao