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ID:xiaowang268
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原文由 武灵(zhonghuashendun) 发表:我觉得5楼老师说的很在理,由于苯并芘是脂溶性的,所以需要借用环己烷环境中的二甲基甲酰胺来提取(使用二甲基甲酰胺的目的可能是为了有选择性地提取苯并芘,毕竟是在植物油中提取,不能完全使用非极性溶剂),提取后为了把苯并芘置换出来,需要再次用非极性很强的环己烷来分离出苯并芘,但是二甲基甲酰胺也溶于其中,故加入硫酸钠溶液(可与二甲基甲酰胺互溶),导致溶解了二甲基甲酰胺的硫酸钠溶液和环己烷两相不溶分层,这样就成功地从样品中提取出了苯并芘(并有一定的选择性)。
ID:saberzhang